Los vinos de Alatriste
El magazine Metropolí del periódico El mundo dedica un artículo a los vinos de Alatriste:
"El actual dinamismo del vino madrileño sobrepasa incluso el marco estricto de la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Porque hasta fuera de esta delimitación geográfica, establecida por la entidad en sus cuatro subzonas, trabajan viticultores que aspiran a elaborar vinos de gran calidad y carácter diferenciado, con los rasgos propios que aporta la multiplicidad de terruños y microclimas que existe en la región.
Uno de los trabajos más ambiciosos es seguramente el de Félix Colomo, empresario bastante conocido en el ámbito de la restauración capitalina (es propietario de tres célebres establecimientos en el Madrid de los Austrias, en los alrededores de la Plaza Mayor: Las Cuevas de Luis Candelas, La Posada de la Villa y La Taberna del Capitán Alatriste), que lleva ya un cuarto de siglo empecinado en poner en valor la producción vinícola de la Comunidad de Madrid..."
